GOURMET
肉を食べるなら、個室&専属焼き師の店を選ぶべし!
ブランド最高峰「USHIGORO S. SHINJUKU」が新宿にオープン
![ブランド最高峰「USHIGORO S. SHINJUKU」が新宿にオープン](/images/PCvuIujIpRSmmWFkTJZnaURBbUFWbNNr/66ee0b4b-b353-47da-a935-3555556e4359.jpg)
レストラン選びの基準は、ここ2年でガラリと変化しました。店の雰囲気が良くて、美味しければそれでOK。そんな時代は過去のもの、今やキーワードは、 “プライベートルーム”です。安心して寛げる個室完備にして、味良し、雰囲気良し、ホスピタリティも、ロケーションも良し。そんな四拍子も、五拍子もそろったダイニングが、新宿にお目見え! リッチなおじさんの心を躍らせる、今どき極上ダイニングをご紹介します!
「個室空間&最高品質」は、女性を魅了する最強ワード⁉
国産黒毛和牛のA5ランクの肉を、洗練された空間&サービスで味わると人気の「焼肉 うしごろ」。そんなハイブランドで最高峰に位置するのが、『USHIGORO S.(うしごろエス)』です。全席完全個室、最高品質の素材を、各室専属の焼き師が目の前で調理してくれるとあれば、接待に、会食に、デートにと、オヤジたちから支持が高いのも頷づけるというもの。これまで、西麻布と銀座の2店舗を展開していましたが、3月18日(金)、いよいよ新宿エリアにもオープン。それが、新宿通り沿いに誕生する『USHIGORO S. SHINJUKU』です。
他の人が立ち入ることができないプライベート空間と、自分たちのためだけに調理をしてくれる専用の焼き師、そして、希少価値の高い高級食材。これみんな、女性をうっとりさせるキラーワードではありませんか!
牧場にまでこだわるのが、”うしごろ”最高級ブランドの矜持です
![うしごろS](/images/BEnFlrWsvSzaIQmisplQMOZgmHDnvgrd/cac0dfe7-e9f7-4861-a623-c81937cc4af9.jpg)
厳選素材で知られる「うしごろ」ですが、「USHIGORO S.」は、牧場と血統にまでこだわります。仕入れ先は、黒毛和牛の源流、「但馬」の血統を頑なに守り続ける鳥取県・田村牧場と、純血但馬牛の生産者として6代にわたる歴史をもつ滋賀県・岡崎牧場のみ。近江牛やA5ランクの極上希少部位を、焼きしゃぶにすき焼き、ステーキといった定番に加え、春巻きや握りなど、変化球を交えながら楽しませてくれるのも、「USHIGOR S.」流。その遊び心は新宿店でも健在。
たとえば、子持ち昆布と合わせて手巻き寿司に仕立てたり!
![うしごろS](/images/UHWtBawFWsnSTYPwxfJIaEliLhyTqvty/3ad537a2-1b20-4e20-bffa-d30697f787cb.jpg)
厳選赤身肉を最中ではさんで、キャビアを添えてみたり!
![うしごろS](/images/ObwrETVuWACDyxQjcZTdvpIGbjSpFcAa/048f5ffd-0fe6-485c-ad18-76d74bbca137.jpg)
はたまた、牡蠣や鮑と合わせて土鍋ご飯にしてみたり……と!
他では味わえない美味が並ぶ新宿店限定メニューも用意されています。これはもう、間違いなく、そそられますよ!?
完全個室で、ここにしかない美味を堪能!
厳選素材を味わうのは当たり前、さらなる付加価値のある店を選ぶのが、こなれオヤジの流儀です。「USHIGORO S. SHINJUKU」、勝負レストランに加えてみてはいかがでしょう?
店舗名:USHIGORO S. SHINJUKU(うしごろエス新宿)
所在地:東京都新宿区新宿3-17-10 HULIC & New SHINJUKU 11階
営業時間:12時~15時・17時~23時30分 無休
席数:54席(完全個室12部屋 最大8名様)
店舗電話番号:03-3341-1129
*2022年3月18日よりオープン
文 村上早苗
![](/wp-content/uploads/2024/03/montblanc_0221_2024_01.jpg)
FASHION
2024.03.03
伝説へのオマージュが所有欲をそそるモンブランのモハメド・アリ コレクション
ラグジュアリーな筆記具はステータスのひとつ
FASHION
2024.03.03
![](/wp-content/uploads/2021/09/c1d888aa-6547-4012-a2da-c7ab92e5bc33.jpg)
WATCH
2021.09.15
名作時計 〜オヤジの憧憬:ロレックス デイトナ 〜
ウォッチ・ディレクター 篠田哲生が解説する
WATCH
2021.09.15
![](/wp-content/uploads/2023/12/jotaro-saito_1222_2023_01.jpg)
FASHION
2023.12.27
JOTARO SAITOのキモノでおもてなしパーティを斬新かつ華やかに
社交の場の衣装に新たな選択肢を
FASHION
2023.12.27
![](/wp-content/uploads/2024/05/sapporo-daimaru_0423_2024_01.jpg)
LIFE STYLE
2024.05.06
大丸松坂屋の外商会員ラウンジは想像以上の贅沢空間
戸賀編集長の外商体験記@大丸札幌店
LIFE STYLE
2024.05.06
![やっぱりラペルがほっとする! 夏カジュアルでも活躍する薄手ジャケット](/wp-content/uploads/2024/05/summer-jacket_0516_2024_01.jpg)
FASHION
2024.05.26
やっぱりラペルがほっとする! 夏カジュアルでも活躍する薄手ジャケット
リッチなオジサンはTシャツ一枚で夏は越せない!
FASHION
2024.05.26
![ドレスコードで使い分けるリッチなオジサン的なゴルフポロシャツカタログ](/wp-content/uploads/2024/05/golf-polo_0510_2024_01.jpg)
GOLF
2024.05.15
ドレスコードで使い分けるリッチなオジサン的なゴルフポロシャツカタログ
マナーを守りつつお洒落を楽しむ幅を見せつける
GOLF
2024.05.15
![待望のマイナーチェンジを受けたGクラスは、いかに進化したのか?](/wp-content/uploads/2024/04/g-class_0423_2024_01.jpg)
CAR
2024.04.24
待望のマイナーチェンジを受けたGクラスは、いかに進化したのか?
リッチなオジサンが気になるクルマの筆頭
CAR
2024.04.24
![忙しない日々の合間に戸賀編集長が外商会員になりました](/wp-content/uploads/2024/04/gaisyo_0419_2024_000.jpg)
LIFE STYLE
2024.04.04
忙しない日々の合間に戸賀編集長が外商会員になりました
Webで簡単に申し込みできるのを知ってました!?
LIFE STYLE
2024.04.04