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ソバーキュリアス？　いえ、“NO ALCOHOL, NO LIFE！”

プレミアムなテキーラ×トニックウォーターでリュクスな時間を

2025.02.09

近頃Z世代の間では、アルコールを飲まないライフスタイル、“ソバーキュリアス”が注目されているようですが、リッチなオジサンが目指すのは、リュクスなアルコール体験。その究極のカタチをご紹介！

芳醇な味わいとクリスタルのような透明感が大人を酔わせる

シャンパーニュやコニャック同様、原産地呼称が認められているテキーラ。ブルーアガべと呼ばれる植物を主原料に、メキシコの5州でつくられた地酒のみが名乗ることを許されている、“選ばれしリキュール”は、リッチなオジサンとの親和性が大。中でも、スーパープレミアムテキーラとして世界中から注目を集めているのが、1795年にメキシコで創業された名門、ホセ・クエルボ社の最高峰、「1800クリスタリーノ」です。

テキーラと称するには、原料の51％以上をアガペが占めることが求められますが、「1800クリスタリーノ」の原料は、まじりっけなしのアガペ100％！　それだけでもじゅうぶんプレミアムですが、加熱→搾汁→発酵→2度の蒸溜を経てできた原酒を、フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で熟成させた後、ポートワイン樽で貯蔵し、さらに特殊なフィルターを用いててねいに濾過。手間と時間をかけて、クリスタルのような透明度の高さと樽由来の豊かな香り、味わいをまとわせた、なんとも贅沢なテキーラなのです。

ボトルを開けた瞬間、アガペ由来のハーブや柑橘、オーク樽の芳醇な香りが鼻腔をくすぐり、口に含んだ瞬間は、すっきりとなめらか、その後、コクのある甘味が口いっぱいに広がっていく……。こんなにも奥深く、繊細なお酒の愉しみ方、人生の酸いも甘いも経験した大人でなければわからないかも⁉

原料はアガペ100％というプレミアムテキーラの「1800クリスタリーノ」。ユニークなシェイプのボトルは、メキシコ各地にあるマヤの石造ピラミッドをイメージ。750ml　¥12,500（税込）／アサヒビール

従来の概念を覆す、深みのあるトニックウォーター

コンゴ共和国産のキナをベースに、地中海地方で採取されたレモンライムとローズマリーを合わせ、苦みとさわやかさ、フローラルな風味を実現。フィーバーツリー「メディタレーニアントニックウォーター」200ml／アサヒビール

こんなにもスペシャルなテキーラですからね、トニックウォーターで割るのなら、その相棒もスペシャルでなければ、つりあいがとれないというもの。そこで推薦したいのが、イギリスのアルコール飲料専門誌によるリサーチで、９年連続でトニックウォーターのベストセラーNo.1かつトップトレンディングブランドNo.1に輝く、フィーバーツリーのトニックウォーター。コスト重視の製造法が主流のトニックウォーター界に一石を投じるべく、ふたりのイギリス人が、トニックウォーターの起源を大英図書館で研究。15か月の日数をかけて世界各地を飛び回り、コンゴ共和国で見つけた高品質のキナを成分にした、プレミアムトニックウォーターです。

フィーバーツリーが展開しているプレミアムトニックウォーターの中でも、テキーラに合わせるなら、地中海地方沿岸で採れたハーブのエッセンシャルオイルを効かせ「メディタレーニアントニックウォーター」がイチオシ。キナの苦みとレモンタイムの爽快感、ローズマリーのフローラル感……。「トニックウォーターって、こんなに深みのあるドリンクだったの⁉」と衝撃を受けるくらい、特別な味に仕上がっています。

プレミアムなテキーラを、プレミアムなトニックウォーターで割る。そんな贅沢が似合うのは、アルコールの経験値が高い、リッチなオジサンならでは！　アルコールが導いてくれる愉悦の時間にたっぷりと浸ってしまおうではありませんか。